DIVERSO COMBISTEAMER BASIC LINE (WR-FCV4-DE)
Diverso by Diamond Basic Line, 4x 1/1 GN, 99 programma's, 20 tot 60 maaltijden per dag, +40° tot +270° C, tiptoets, directe inspuiting
€ 1.469,00
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Artikelnummer
DIV-WR-FCV4-DE
Lease-contract aanvragen
Vul hieronder de gewenste looptijd en uw gegevens in en vraag uw lease-contract aan. Aan de hand van uw inschrijvingsnummer Kamer van Koophandel (in België het BTW-nummer) zullen wij de aanvraag laten toetsen bij de lease-maatschappij(en). Bij een goedkeuring zenden wij u de overeenkomst, welke u met een smartphone of tablet kunt ondertekenen. Dit neemt slechts enkele minuten in beslag.
- Elektronisch bedieningspaneel met digitaal display: 99 programma's (4 fases), automatische voorverwarming, stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 30°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min
- 3 verschillende bereidingsmethode: convectie (hete lucht) & stoom & gemengd (convectie-stoom)
- Oven "CROSSWISE" lading platen GN 1/1of 600x400 mm
- Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1 Directe stoom door "beneveling"
- Convectie verwarming: door roestvrij stalen gepantserde verwarmingselementen geplaatst achter de deflectors van de turbine
- Roosters in de breedte, tussenruimte 75 mm, anti-kantelbare struktuur voor platen
- Kamer gemaakt van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken en voorzien van een afvoer (standaard toebehoren: een stopsel, voor versie patisserie)
- Verwijderbare condensatiewateropvangbakje, geplaatst onder de deur
- Halogeenverlichting
- 2 turbines met motot 2800 t/min "auto-reverse", garanderen een homogene verspreiding van warmte/stoom
- Deur met automatische sluiting, en dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging, ergonomische en athermische handgreep, afdichting, gemakkellijk verwijderbaar
- Microschakelaar voor het uitschakelen van de ventilator bij het openen
- "Oura" voor het afvoeren van rook - stoomdampen
- Externe uitvoering in roestvrij staal AISI 430
- Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen
- Standaard levering is exclusief GN (of EN) roosters en bakken
| Artikelnummer | DIV-WR-FCV4-DE |
|---|---|
| Gewicht (kg) | 66.000000 |
| Merk | Diverso (by Diamond) |
| Productie/magazijn | België |
| Breedte (mm) | 865 |
| Diepte (mm) | 685 |
| Hoogte (mm) | 565 |
| E.kW | 400V - 6,5 E.kW |
| Stroom | 380V |
| Elektrisch/Gas | Electrisch |
| Capaciteit | 4x 1/1 GN |
| Bediening | Tiptoets (digitaal) |
| Boiler of injectie | Injectie |
| Gastro- of Bakkersnorm | Gastronorm (GN) |